|
|
|
| PAZARDA SATIŞ YAPAN ESNAFLARA AİT BİLGİLENDİRME NOTU |
|
- Gıda Maddesi üreten , satan ve toplu tüketim yapan işletmelerin kontrolleri ve denetimleri Belediyemiz ve İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından yapılmaktadır.
- Pazar yerleri cadde ve sokaklarda yaş meyve ve sebze hariç her türlü gıdanın açıkta satışı yasaktır.
- Gıdalar uygun muhafaza şartlarında satışa sunulmalıdır.
- Özellikle çabuk bozulabilen süt ve süt ürünleri , et ve et ürünleri ile balık ve deniz ürünlerini satış esnasında soğutucularda bulundurulmalıdır.
- Zeytin , çerez , bisküvi , baharat , ekmek , bal , salça gibi gıdalar kapalı kaplar içinde satışa sunulmalıdır.
- Ürünlerin ambalajları çatlak , kırık , delik , paslı , yırtılmış olmamalı ve etiket bilgileri okunabilir olmalıdır.
- Gazete kağıdı , yazılı kağıtlar , plastikler gıda ambalajı olarak kullanılamaz.
- Etiketsiz veya son tüketim tarihi bulunmayan yada tarihi geçmiş gıda maddeleri satışa sunulamaz
- Etiket bilgilerinde üretim izni tarih/sayısı veya ithal izni bulunmayan gıda maddeleri tüketime ve satışa sunulamaz.
BURHANİYE BELEDİYE BAŞKANLIĞI
|
|
|
|
|